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      沙 律 人 人 都 晓 做 , 简 直 不 用 识 煮 餸也 可 弄 个 沙 律 ,
     可 是 不 是 人 人 做 的 沙 律 也 好 吃 。 很 多 人 用 罐 头 生 果 做 沙 律 , 
     结 果 一 镬 泡 , 还 有 愈 来 愈 出 水 。 有 些 人 只 用 生 果 , 不 用 薯 仔 ,
     吃 落 有 点 像 只 马 。 有 人 喜 欢 加 海 底 椰 ! 我 最 怕 , 感 觉 很 奇 怪 ,
     好 像 一 粒 椰 子 糖 和 一 粒 金 沙 朱 古 力 一 起 放 入 口 ! 又 脆 又 烟 韧 。
    
    我 家 的 薯 仔 沙 律 是 非 常 传 统 正 式 的 。 就 像 皇 后 餐 厅 的 薯 仔 沙 律 ,
     是 传 统 餐 厅 式 的 , 没 甚 麼 花 巧 , 只 是 薯 仔 , 很 简 单 , 
    难 在 你 没 办 法 做 到 他 们 的 酱 ,
     所 以 , 久 不 久 就 会 心 痕 痕 的 去 买 一 磅 重 「 皇 后 餐 厅 」 薯 仔 沙 律 。
     不 过 , 几 十 元 一 磅 , 自 己 做 个 沙 律 可 以 食 饱 一 家 了 。
    
    0拿 , 今 次 的 沙 律 , 各 位 「 十 指 孖 埋 」 的 大 姑 娘 也 可 以 做 的 。
     如 果 家 中 有 佣 人 更 好 , 吩 咐 她 做 所 有 预 备 工 夫 ,
     自 己 就 像 大 厨 一 样 只 做 mixing 的 部 分 ! 跟 著 试 味 。 正 !
     又 话 自 己 识 煮 餸 了 。 不 过 最 重 要 是 识 Bluff !
     吹 牛 乃 是 我 阿 嫲、 阿 妈 、 阿 姑 姐 最 了 得 的 本 领 , 
    令 别 人 真 的 觉 得 她 们 识 煮 餸 。 做 沙 律 只 有 个 要 点 :
    
    ( 一 ) 料 不 要 太 多 、 太 杂 。
    ( 二 ) 一 定 要 加 入 少 许 洋 葱 微 粒 , 
    微 粒 倒 是 见 不 到 的 只 带 出 个 香 味 , 但 放 了 进 去 你 又 吃 不 出 有 洋 葱 的 。
    ( 三 ) 一 定 要 用 Mayonnaise 不 要 用 奇 妙 酱 ( Miracle whip ) , 味 太 假 了 。
    ( 四 ) 拌 沙 律 时 要 加 入 炼 奶 , 你 亦 绝 不 会 吃 到 炼 奶 味 的 ,
     亦 不 会 太 甜 , 沙 律 会 很 滑 。
    
    沙 律 吹 牛 料 就 是 那 麼 简 单 了 。
    
    材 料 :
    
    薯 仔   4 个
    青 苹 果   6 个
    红 萝 卜   2 个
    火 腿   1 罐
    洋葱   1/6 个
    沙 律 酱 (Mayonnaise)   1 樽 ( 大 )
    炼 奶   4 、 5 汤 匙
    
    煮 法 :
    
    1. 薯 仔 连 皮 煲 熟 , 搁 半 小 时 。 将 薯 仔 雪 入 雪 柜 大 概 一 小 时 。
    2. 拿 薯 仔 出 来 去 皮 , 切 粒 大 概 3/4 吋 × 3/4 吋 丁 方 。
    3. 青 苹 果 去 皮 , 切 粒 , 3/4 吋 × 3/4 吋 丁 方 。
    4. 红 萝 卜 煲 熟 , 切 粒 。 火 腿 切 粒 。 洋 葱 切 微 粒 。
    5. 将 所 有 切 好 的 材 料 放 入 大 盘 , 加 入 沙 律 酱 , 少 许 盐 、 炼 奶 , 试 味 。
    6. 加 些 熟 蛋 作 伴 碟 。 

     

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        漂着 

     -杨乃文

    你送给我的信
    大部份我都看不懂
    你牵着我的手
    我已经麻痹没感觉
    就这么漂着漂着漂着
    就这么漂着漂着漂着的活
    听着你的声音
    冰箱里过期的啤酒
    回答你的问题
    唱着歌你也不想听
    就这么唱着唱着唱着
    就这么唱着唱着唱着的过
    你穿过的大衣
    磨擦热了我的身体
    你下了一场雨
    冲掉我说谎的能力
    就这么望着望着望着
    就这么望着望着望着 天空的雨
    你送给我的信
    大部份我都看不懂
    你牵着我的手
    我已经麻痹没感觉
    就这么爱着爱着爱着
    就这么爱着爱着爱着 身边的你 

     

     

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    圣诞夜给自己安排得很满,也许不知道自己一夜下来晃来晃去到底在忙什么,

    就是不想有空隙去想些无谓事。

    在一间KTV三场兜着转,算是自己提议的部门里的聚会,打边炉,转场去唱K通宵;

    班里的聚会,串门负责去拉拢大家认识,HIGH场,貌似成果不错,大家后来都玩开了。

    浙江群里老乡们的聚会,4点多才去串门了下,知道了几个温州滴同学。

    如果没游戏真不知道昨晚怎么过了。在这边学会了新的,跑去那边和大家玩;

    这边玩累了,又去那边占着麦自个静静K歌,看大家HIGH。

    感觉一晚下来,自己都没闲过,看时间转眼发现四点多了。

    6点系统那个叫准时的关机了,

    挨着天蒙蒙黑又冷的我们在街上流荡,吹水,一直等到四饭有早餐吃和宿舍门开。

    这个学期快要结束了,我的大一第一个学期,昨晚疯狂了下留作最后纪念,

    接下来,该好好恢复生活了。加油!!

    今天醒来,脖子到腰部全过敏了,有些痒,知道这是每次喝酒给自己带来的恶果,

    但是WHO CARES,玩乐过最重要。

    喝到挂,唱到哑,笑到流泪,hign到趴 。

     

    很爱很爱SKINS的英式脏话!!

     

  • snapshot,某天学校的天空。

     

     

    一个月的新的校园生活,结识了各式各样的人,

    才发现自己真正脱离了高中那些所谓单纯生活。

    褪去表面糖衣,一个个都是不同于初中高中那些将自己锐利一面有意无意隐藏在鲜艳纯色校服内的人。

    没多久就发现,这的确是个鱼龙混杂的社会,“现实”社会。

    不管是自己亲身碰到的,还是听朋友途说的,好坏方面都有。

     

    学校算是在大山里,大家都迫不得已要做“山顶洞人”,

    一开始绝望我这4年生活怎么过的时候,

    社团,比赛,认识不认识的聚会..一大堆有的没的陆陆续续奔在眼前,

    一股冲劲报了5个社团,吓了自己一跳,

    面试3个,确定2个,希望在不忙死自己的情况下。

    .....之前一个月的没网日子熬过来,想着自己要总结,分享很多出来,

    现在八天的假期都快过完了,整天东跑西跑,也想不出什么了,WHATEVER.

     

     

    目前来说,世界上最恐怖的事莫过于一直shopping,挥霍,

    最后回到家打开帐户,却发现爸爸的汇款没到帐。

     

     

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    不是对人,不是对张悬,听说她彩排时知道这个消息后也很难过,一直哭,团员们也觉得可惜,

    可是为什么啊,城市画报,这么基本的批文的事也没按时弄好,让那么多翘首企盼的从各地花费金钱,时间的歌迷赶过来,到头来一场空...

    等到原开场时间8点还没进去,还以为乐队在做最后一步调整,原来主办方在做最后一些努力,也没用~冲进去发现两个大男人严肃地站在台上,乐器还在台上,旁边就有人在嘀咕说可能要取消了,心里那个无奈郁闷啊....

    估计自己也是最早一批出去的,被两个豆友拉出去了,后来听说9点半有CD和海报拿,天啊~祸不单行....

    不过自己还是忍住没退票,之后还会补办吧.

     

    这次来广州一开始也很恐怖,两个女生被一个貌似变态狂的人跟踪,竟然跟到7天里面!!!  实在受不了,我就在他面前骂说广州怎么跟踪狂到处有,量他也不敢怎么样,还好后来也没再遇到.

    总之这次广州行,印象不怎么样,哎,失望了我....